作り置きおかずは作らない

無理なく続けられる、短時間で10種類などのキャッチフレーズにカラフルな総菜のレシピがSNSや本屋に並んでいる。
なぜ作り置きをするのか？
忙しくて作る時間がないなら外食すればよいが、外食ばかり出来ないので作り置きをするのだろう。
休日にまとめて作って、1週間分を予定通り消化できるのか？
1週間分の献立を知ってしまうと食べる楽しみが減るのではないか？
作り置きは都度作るより効率よくおいしく食べることができないのではないか？
忙しいから作り置きすることで、効率良く料理しているように感じるが、まとめて作るわけで、トータルの料理時間は変わらない。
時間配分を変えれば、作り置きする必要はない。
作り置きより、その日の料理をいかに節約して効率良く作るか試行錯誤することで料理の腕と冷蔵庫の中身の回転率が上がるだろう。
どうしても時間が無い時は外食すればよい。頻繁な外食でなければ、それほど家計を圧迫しない。
お金と時間配分を考えれば「時間がない」ことはない。